Promoción del consumo de carne de Paiche - FRUTOS AMAZONICOS
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Promoción del consumo de carne de Paiche

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19 May Promoción del consumo de carne de Paiche

Publicado a las 17:30h en Noticias por
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En el marco de la promoción de consumo de carne de paiche (Arapaima gigas) la Asociación Boliviana para la Investigación y Conservación de Ecosistemas Andino Amazónicas (ACEAA) junto a Faunaga y el Movimiento de Integración Gastronómico Alimentario (MIGA) realizaron la publicación de un recetario con 13 preparaciones más sus acompañamientos para degustar la carne de paiche y otros peces de la Amazonía boliviana.  

                                 

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